Préparez vos papilles… et vos oreilles ! Cette année encore, la recette reste secrète, mais on vous promet un savoureux mélange entre rythmes fondants et gestes bien dosés. Un zeste d’humour, une pincée de poésie, le tout mijoté à feu doux par des alchimistes… Laissez-vous tenter par cette dégustation artistique où les notes sont à croquer et les silences bien épicés. À consommer sans modération dès 6 ans !
Programme Surprise du Chef 2025 :
- 1/ L’aile ou la cuisse Vladimir Cosma
- 2/ Living Room Music John Cage
- 3/ Soul Cake Sting
- 4/ La revue de Cuisine (final) Martinu
- 5/ Le Château d’Anne Hiversère Richard Angénieux
- 6/ Le Pudding à l’Arsenic Gérard Calvi
- 7/ le Coq et la Pendule Nougaro
- 8/ Waiter’s galop (extrait de Hello Dolly) Jerry Herman
- 9/ I Like Pie Gordon Webster
- 10/ La Queue de Boeuf Leonard Bernstein
- 11/ Bacchanale (extrait de Samson et Dalila) Camille Saint Saens
- 12/ Air de la Griserie (extrait de la Périchole) Jacques Offenbach
- 13/ Recette du Cake d’Amoir Michel Legrand
- 14/ La Recette de l’amour fou Serge Gainsbourg
- 15/ Breakfast in America Supertramp
- 16/ The Rocky Road tu Dublin suivi de Farewell Traditionnels irlandais